Sébalcé Vanille-aroma
- Vanille aroma en kleurstof, versterkt met een vleugje karamel
- Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
- Kook-, bak- en vriesbestendig
Gebruik in banketbakkersroom, crème brûlée, vla, ijs, bavaroises, mousses, macarons, bonbons, gebak, biscuit…
Geschikt voor bakkers, ijsbereiders, patissiers, chocolatiers, commerciële en institutionele catering, ijsbereiding
“Een vanille aroma met uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.” Stéphane Glacier (Meilleur ouvrier de France Pâtissier 2000)
Neem contact met ons opIngrediënten
water, invertsuiker, kleurstof (E 150b), (NL) agent de dispersion (E 1520), aroma's, zuurteregelaar (E 330), (NL) alcool éthylique (inférieur à 1 %), conserveermiddel (E 211), verdikkingsmiddel (E 415), aromatiserende preparaten, natuurlijke aroma's.
Voedingswaarden
100 gram | |
Energie | 292 kj / 70 kcal |
Vetten | 0.5 gram |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 gram |
Koolhydraten | 15 gram |
Waarvan suikers | 15 gram |
Vezels | 0.5 gram |
Eiwitten | 0.5 gram |
Zout | 0.53 gram |